Möhren
Zubereitungszeit
etwa 20 Minuten Garzeit: 5–10 Minuten
Portionen
Kategorie
Beilagen
Zubereitung
1
Möhren putzen, schälen, waschen, abtropfen lassen, in Scheiben oder Stifte schneiden (Foto 1, siehe Foto 1 → ).
2
Butter in einem Topf zerlassen. Die Möhren darin unter Rühren kurz dünsten. Gemüsebrühe zufügen und die Möhren mit Deckel bei schwacher Hitze 5–10 Minuten gar dünsten.
3
Die Möhren mit Salz und Zucker würzen, mit Petersilie bestreut servieren.
💡 Profitipps
- Tipp: Dieses Rezept gelingt am besten mit frischen Zutaten.